被禁14年后,美国牛肉又进入中国市场

被禁14年后,美国牛肉首次进入中国市场。中国的大电商和美国超市巨头沃尔玛都争先恐后,加入销售美国牛肉的行列。

"我经常买牛排,所以能从颜色和纹路上看出质量好坏。"周四,在沃尔玛旗下的北京山姆会员商店里,一名女士这样说道。她选了一块刚上货的美国牛肉,价格211元。以前她一般选澳洲牛肉。

"看起来不错,值得试一试。"这位不愿透露姓名的女士说道。商店里的其他顾客也表示,进口牛肉质量好,物有所值。

牛肉在中国是销售增长最快的肉类,而食用更多的猪肉,增长却停滞不前。中国的消费者们越来越重视更健康的蛋白质来源,也越来越接受西方的饮食习惯。

去年,中国进口牛肉高达26亿美元,成为世界上增长最快的海外牛肉市场。2003年,因疯牛病的传播,中国下达了禁止进口牛肉的禁令。从禁令解除后消费者的热情来看,美国牛肉将占据可观的中国市场份额。

美国农业部长索尼·珀杜(Sonny Perdue)目前正在北京访问,庆祝美国牛肉重新回到中国。周五,他将和中国农业部长韩长赋和副总理汪洋举行会晤。

一些爱在网上购买食品的顾客也将加入购买美国牛肉的顾客行列。数周来,美国牛肉就是社交媒体上一个热门话题。

"美国牛排味道好,没有国内牛肉的膻味。"一名微博用户写道。

食品巨头中粮集团旗下的我买网称,到周三下午,已经收到1605个购买美国泰森公司牛肉的订单。中国最大的购物网站之一京东在7月中旬货到前已经开始了美国牛肉的预售。

据欧睿信息咨询公司的统计,网上买肉通常比在实体店里便宜10%。该公司称,京东上去年卖出的进口肉占所有肉类的30%,澳大利亚牛肉卖得最好,是搜索热词。

尽管北京方面有严格的进口规定,但对食品安全的担心仍然困扰着消费者。在山姆会员商店,一名姓黄的顾客说:"我们不要只消费外国牛肉。他们有食品安全问题,比如美国的生长素和转基因问题。"

德国之声中文网、乐然/李鱼(路透社)

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